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“浓情端午·粽叶飘香” 担保追款网集團所屬企業开展端午节包粽子活动
發布日期:2021年06月11日 來源:原創 閱讀:1858

在中国传统节日到来之际,又恰逢建党百年之时,为弘扬民族文化,继承中华传统,丰富员工文化生活,担保追款网集團所屬企業开展了一场别开生面的“浓情端午粽叶飘香”包粽子活动。

6月10日,孟連公司組織開展“品味鮮香粽子,感悟端午文化”主題活動,喜迎2021年端午節的到來。

上午9時許,走進機關食堂,濃郁的粽葉清香撲面而來。在食堂餐桌上,粽葉、糯米、火腿、花生、綿繩等早已准備就緒,公司領導與青年員工們圍在一起,興趣盎然地向食堂阿姨學習包粽子,阿姨娴熟地把鮮綠的粽葉兩片一拼、一卷之下就做成了一個“漏鬥”,放進花生、火腿等餡,再麻利地填滿淨白的糯米,壓實、抹平,手腕再一翻,粽子就成型了,最後再用綿繩快速繞了兩圈再一拉,一個完整的粽子就包好了。在阿姨的示範下,青年員工也躍躍欲試起來,大家聚在一起親切交流並分享包粽子的技巧,濃濃的棕香味瞬間彌漫著整個食堂。翠綠的粽葉包裹著雪白的糯米和鮮紅的花生,通過大家的努力,一個個不同風格、不同特色的粽子瞬間成型。


 

6月10日,西盟公司開展以“弘揚傳統文化·歡度端午佳節”爲主題的包粽子活動。

活動中,大家積極參與其中,把提前泡好的糯米、紅棗、花生、紅豆、粽葉等材料圍成一個圈,開始大展身手。每人包的粽子形狀不一,有三角的,有四角的,就連綁紮粽子的方法也有不同。大家互相學習、傳授經驗,很快粽子就包好了,現場氣氛歡樂祥和,其樂融融。

6月11日上午,江城公司本部聯合附近生産單位開展“過端午,包粽子”活動。

上午8點,大家早早地來到職工食堂,把在前一天精心准備的糯米、粽葉、花生、火腿等包粽子所需的材料擺放在一起,分組動手包起了粽子。

過程中,大家互相學習,不會包粽子的同事拿著粽葉跟著技術娴熟的“老師傅”學習如何捋粽葉、做漏鬥狀、填糯米、壓緊實、封口、紮捆。在“老師傅”的悉心指導下,大家配合默契,一邊高興地包粽子,一邊拉起家常。“老師傅”們回憶到,每年端午節包粽子是公司25年來不變的傳統,在創業的年代,條件艱苦並沒有這麽豐富的餡料,但是大家總能熱鬧的團聚在一起,度過一個個印象深刻的端午節,縱使是“白灰味”粽子也吃的香甜。希望青年職工們增強團結合作意識,弘揚公司文化,在守住傳統佳節習俗的同時也要傳承公司的精神。

通過活動,不僅鍛煉了職工的動手能力,也讓大家在活動中感知端午、走進端午、品味端午,感受傳統節日的氣氛。(馬洪玲  李美芳  李雅婷)

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